鸡蛋清治好浅表性胃炎，是真的吗

　　近日，一位患者致电武汉最好的胃肠医院专家说，有一次从健康指南杂志上，看到说用鸡蛋清治好了浅表性胃炎，但不知是否有效，如果有效了但有如何操作呢？鸡蛋清治好浅表性胃炎，是真的吗？
　　
　　鸡蛋清治好浅表性胃炎，是真的吗？对于这个问题，我们先讨论下这个鸡蛋清治疗浅表性胃炎，是否可行？中医讲究辩证施治，浅表性胃炎要多吃一点流食。总原则：无刺激性，含低纤维质，易于消化，具有足够营养的饮食；少食多餐；进餐时要放松，保持心情愉快。
　　
　　1、多吃软食。食用易于消化的食品，尽量减少对胃粘膜的刺激，细嚼慢咽，让牙齿把食物完全磨碎使食物能与胃液充分混合。免用生冷、酸辣和硬质食品。少食多餐，粗粮细做。胃病患者可食5次饭，示范举例如下：
　　
　　早餐：大米粥50克，花卷50克，煮鸡蛋1个，酱豆腐1块。
　　
　　加餐一：牛奶300克加糖10克，饼干15克。
　　
　　午餐：大米软饭100克，馏鱼片100克，菠菜鸡蛋汤。
　　
　　加餐二：豆浆300克加白糖10克，蛋糕25克。
　　
　　晚餐：大米粥50克，发糕50克，肉末炒土豆泥150克。
　　
　　2、消除病因。彻底治疗急性胃炎；戒烟戒酒；避免有刺激性的食品和药物；治疗口腔慢性感染，饮食规律等。
　　
　　3、胃酸过多者，应禁肉汤及酸性食品，以免引起胃酸分泌更多，可用牛奶、菜泥、淀粉、面包等，味要清淡，少盐。
　　
　　4、如有营养不良或贫血，应多给蛋类、多食新鲜蔬菜和动物肝脏、肾脏等。
　　
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