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反流性食管炎饮食须知

  反流性食管炎是因为胃内容物反流至食管引起,俗称“烧心病”,因为正常情况下,胃酸只存在于胃中,当反流入食管时灼烧或刺激食管而产生“烧心感”。常常发生于饭后,因为食管括约肌帐力减弱或胃内压力,高于食管而引起。反流性食管炎的治疗,主要有药物治疗和手术治疗两种。那么,反流性食管炎患者在饮食方面,应该注意哪些呢?
  
  反流性食管炎的饮食(一)宜吃
  
  1、宜吃低脂饮食,可减少进食后返流症状的频率。采用低脂肪饮食,是反流性食管炎饮食治疗的关键。
  
  2、宜吃煮、炖、氽、烩、蒸为主的食物。
  
  反流性食管炎的饮食(二)忌吃
  
  1、忌吃高脂肪食物,高脂肪饮食,可促进小肠粘膜释放胆囊收缩素,易导致胃肠内容物返流。
  
  2、忌酒戒烟,由于烟草中含尼古丁,可降低食管下段括约肌压力,使其处于松弛状态,加重返流;酒的主要成分为乙醇,不仅能刺激胃酸分泌,还能使食管下段括约肌松弛,是引起胃食管返流的原因之一。
  
  3、少用油炸及刺激性食品,少用或不用能够引起食管下端括约肌张力降低的食物,如浓茶、咖啡、可可、巧克力、鲜柠檬汁、等酸味饮料及刺激性调料,如咖喱、胡椒粉、薄荷、辣椒等。
  
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  武汉胃肠医院专家提示:以上是反流性食管炎的饮食须知,主要能在食管炎的预防和愈后保健上起到重要作用,但是单纯的靠饮食调理,是无法使病情得到康复的,必须进行专业的对症治疗才行。
  
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  温馨提示:反流性食管炎的饮食很重要,所以,需要注意这么多以外,肥胖者应该减轻体重。因为过度肥胖者腹腔压力增高,可促进胃液返流,特别是平卧位更严重,应积极减轻体重以改善返流症状。保持心情舒畅,增加适宜的体育锻炼。
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